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Der Abend im Überblick

Luau Kalamaku – von der Lei-Begrüßung bis zum Foto mit der Besetzung

Wie der 3,5-stündige Buffet-Abend auf der Kilohana Plantation abläuft – von den Fotos am Wasserfall bis zum Bild mit der Besetzung.

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Der Buffet-Abend im Überblick

MomentWas geschieht
AnkunftLei-Begrüßung, ein Foto am Wasserfall, Getränke von der offenen Bar
Vor dem AbendessenEin Kunsthandwerksmarkt lokaler Handwerker zum Bummeln
Das ImuDas Schwein wird aus dem Erdofen geholt
AbendessenBuffet mit Poi, Kālua-Schweinefleisch, Fisch, Hähnchen, Nudeln, Obst und Dessert
Die ShowLive-Hawaii-Musik, dann die 45-minütige Reisegeschichte
Das FinaleHula, Feuermesser- und Feuer-Poi-Ball-Tanz, dann ein Cast-Foto

Ankunft in Kilohana

Das Luau findet in der Kilohana Plantation statt, einer 60 Hektar großen Obstplantage und landwirtschaftlichen Anlage. Die Gäste werden mit einer Lei-Begrüßung empfangen, lassen sich am Wasserfall fotografieren, und die offene Bar steht ab der Ankunft zur Verfügung.

Zeit vor dem Abendessen

Bevor das Essen serviert wird, lädt ein Kunsthandwerksmarkt lokaler Handwerker zum Bummeln, Shoppen und zu einem Drink ein – der frühe Abend gehört dem Flanieren statt dem Sitzen.

Die Imu-Zeremonie

Das Kālua-Schweinefleisch gart in einem Imu, einem unterirdischen Erdofen. Die Gäste erleben mit, wie er geöffnet wird, bevor das Buffet eröffnet.

Das Buffet

Poi, frische Salate, Kālua-Schweinefleisch, Fisch der Saison, Teriyaki-Hähnchen, Nudeln und Früchte, gefolgt von Ananas-Upside-Down-Kuchen, Haupia und einer Bananen-Crème-Tarte.

Die Hauptshow

Nach dem Abendessen geht live gespielte hawaiianische Musik über in eine 45-minütige Geschichte einer epischen Reise zwischen Tahiti und Kauaʻi – erzählt mit Lachen, Angst, Verführung und Feuer, auf einer interaktiven Bühne im alten Polynesien.

Die letzte Szene

Hula-Tänzerinnen und -Tänzer teilen sich die Bühne mit Feuermessern und Feuer-Poi-Ball-Tänzern. Wenn die Show endet, besteht die Möglichkeit, sich mit der Besetzung fotografieren zu lassen.

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