美食
自助餐與VIP四道式套餐，逐道細品
自助餐檯上端出什麼佳餚、菜色如何隨季節更迭，以及Gaylord's Restaurant的VIP晚宴又是如何精心鋪陳。
預訂你在 Kilohana 的夜晚 ↗兩種用餐選擇
| 自助餐座位 | VIP莊園晚宴 | |
|---|---|---|
| 形式 | 夏威夷烤豬宴的自助餐檯 | Gaylord's Restaurant的四道式饗宴 |
| 飲品 | 無限暢飲 | 香檳舉杯慶賀，另享一杯迎賓飲品 |
| 主菜 | 夏威夷窯烤豬、時令鮮魚、照燒雞、麵食 | 新鮮漁獲或短肋排，皆附夏威夷窯烤豬肉 |
| 甜點 | 鳳梨翻轉蛋糕、椰奶布丁、香蕉奶油塔 | 麵包布丁、泡芙或季節水果盤 |
| 飲食需求 | 無麩質、素食及純素選項 | 無麩質、素食及純素選項 |
自助餐檯
芋泥、新鮮沙拉、以地窯慢烤的夏威夷窯烤豬肉及當季鮮魚，與照燒雞肉、麵食和新鮮水果一同上桌。菜單隨季節更換，因此請將此視為常態菜色，而非固定清單。
芋泥與夏威夷窯烤豬肉
芋泥是以芋頭根莖製成的泥狀料理，夏威夷窯烤豬肉則是將整隻豬放入地窯慢火燜烤而成。兩者都是夏威夷傳統宴席餐桌上的主食，因此整隻烤豬會特地抬出來供賓客觀賞。
甜蜜收尾
自助餐以鳳梨翻轉蛋糕、haupia（椰奶布丁）和香蕉奶油塔作結。
VIP 專屬第一道菜
四道式晚宴首先登場的是鮮蝦千層酥或烤蔬菜塔丁二選一，接著是島嶼風卡布里沙拉或凱薩沙拉二選一。
VIP 專屬主菜與甜點
第三道是新鮮漁獲佐 kālua 烤豬，或牛小排佐 kālua 烤豬。第四道則可選擇芋頭夏威夷甜麵包布丁、香草莢冰淇淋泡芙，或季節水果盤。
特殊飲食需求
自助餐與 VIP 菜單皆提供無麩質、素食及純素餐點，菜色內容依季節調整。