Aftenen trin for trin
Luau Kalamaku fra lei til castfoto
Sådan forløber den 3,5 timer lange buffetaften på Kilohana Plantation, fra vandfaldsbillederne til billedet med castet.
Reservér din aften på Kilohana ↗Buffetaftenen trin for trin
| Øjeblik | Hvad der sker |
|---|---|
| Ankomst | Lei-hilsen, et foto ved vandfaldet, drinks fra den åbne bar |
| Før middagen | Et marked med lokale kunsthåndværkere, man kan slentre igennem |
| Imu'en | Grisen graves op af jordovnen |
| Middag | Buffet med poi, kālua-svinekød, fisk, kylling, nudler, frugt og dessert |
| Showet | Live hawaiiansk musik, derefter den 45 minutter lange rejsefortælling |
| Finalen | Hula, ildkniv og ild-poi-bolddans, derefter et holdfoto |
Ankomst til Kilohana
Luau'en finder sted på Kilohana Plantation, en 60 hektar stor frugtplantage og landbrugspark. Gæsterne ankommer til en lei-hilsen og får taget billeder ved vandfaldet, og den åbne bar er tilgængelig fra ankomsten.
Tid inden middagen
Et marked med lokale kunsthåndværkere åbner inden maden, så den første del af aftenen er til at slentre rundt, shoppe og nyde drinks frem for at sidde ned.
Imu-ceremonien
Kālua-flæsket har været tilberedt i en imu, en underjordisk ovn. Gæsterne ser den blive gravet frem, inden buffeten åbner.
Buffeten
Poi, friske salater, kālua-flæsk, sæsonens fisk, teriyaki-kylling, nudler og frugt, efterfulgt af ananas-upside-down-cake, haupia og en banan-crème-tærte.
Hovedshowet
Efter middagen leder levende hawaiiansk musik ind i en 45-minutters fortælling om en episk rejse mellem Tahiti og Kauaʻi, fortalt gennem latter, frygt, forførelse og ild, på en interaktiv scene sat i det gamle Polynesien.
Den sidste scene
Hula-dansere deler scenen med ildkniv- og ild-poi-bold-dansere. Når showet slutter, er der mulighed for at få taget et foto med ensemblet.